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车厘子是一种比较昂贵且美味的水果，但是有的人说车厘子不能多吃，吃多了会引起中毒，那么车厘子吃多了中毒症状有哪些呢？
车厘子吃多了中毒症状
一般情况下，食用过多车厘子并不会导致中毒，但是因车厘子性温，如果食用过多可能会加重体内的燥热之气，从而引起咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。
车厘子中的毒性成分主要来源于车厘子核，核中含有一种叫做氰苷的成分，它会与体内的酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，如果食用了大量的车厘子核，就有可能会出现口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等中毒症状，但是这种情况很少出现。
车厘子中毒怎么办
1、如果是因为食用车厘子过多而引起的上火症状，建议可以多喝水，或食用一些降火食物、药物等减轻症状。
2、如果食用过多车厘子核而引起的中毒反应，症状轻微者，可以喝一些甘蔗水来减轻中毒反应；症状严重者，建议立即前往医院就诊，行解毒等对症治疗。
车厘子核吃多少会中毒
4-5斤。
车厘子核中的氰苷含量并不高，可转化为有毒物氢氰酸的含量更是低，所以一般是不会容易发生中毒反应的，通常情况下，一个60公斤的成年人需要吃4-5斤车厘子才可能会导致中毒。因此，如果仅少量误食车厘子核并不会有什么不适反应，不必过于担心。
车厘子一天最多吃多少
200克左右。
车厘子作为一种常见的水果，并没有严格的食用量的规定，但是为了避免引起上火反应，建议一天吃200克左右车厘子即可。
车厘子怎么去核
方法一：
1、将车厘子清洗干净，然后将车厘子的果梗摘掉。
2、准备一根木筷子或吸管抵在车厘子尾部的凹陷处。
3、轻轻将筷子或吸管往另一头捅出核即可。
方法二：
1、准备一个吃蛋糕用的小叉子。
2、将车厘子洗净，去除果梗。
3、然后用小叉子插入车厘子中。
4、待叉子碰到坚硬的车厘子核时，围绕着核旋转一圈。
5、然后将核挖出即可。
车厘子虽然好吃，但是也不能过多食用，不然可能会一起身体不适，出现食物中毒的现象，有些人就会遇到这种情况。车厘子中毒会引起头晕头疼等，那么车厘子吃多少会中毒呢？下面就快和小编一起了解相关知识吧！
车厘子吃几斤会中毒
这个要因人而异，一般只要不要吃太多，每天吃几十颗都是没什么问题的。但是一次如果吃五六斤，可能会出现中毒。
车里子是一种无毒食品。它的主要成分是水、碳水化合物、纤维素、脂肪、果胶、蛋白质、维生素和矿物质，这些都是常见的食用成分。车里子的种子虽然含有一些有毒的氰化物，但车里子不吃种子，而且种子中的氰化物含量不高，所以很难吸收，所以不会中毒。
如果你吃了它可能会中毒。这是因为车里子含有大量的铁和一些氰化物。如果你吃了大量的车厘子，可能会导致铁中毒或氢氧化物中毒。另外，车厘子是温的，吃太多车厘子可能会上火。因此，建议不要吃太多的车厘子，以防止严重的疾病。你可以和其他水果一起吃。
车厘子中毒几天能好
一般一周左右能好。
吃车厘子中毒后几天能好没有固定答案，这主要取决于个人的身体素质和中毒是否严重。如果是轻微食物中毒，且自身体质相对较好，只要1至2天即可治愈；但如果中毒严重，个人身体素质相对较差，可能需要1至2周才能治愈。
轻度车厘子中毒一两天就能治好。如果发生严重车厘子中毒，如口干、皮肤弹性下降、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降等休克症状，需要患者在医院积极抢救并进行抗休克治疗，至少两周后才能康复。
车厘子中毒吃什么解毒
1、绿豆
通常我们知道吃药后不能吃含绿豆的食物。因为它会溶解药物的性质。其实绿豆也有解毒的作用。如果你食物中毒，可以吃些绿豆解毒。因为中医中，绿豆味甘寒，能给植物解毒，促进体内毒素的转化和排泄。所以对各种食物中毒都有很好的解毒作用。
2、茶叶
很多朋友喜欢喝茶，但不知道茶的排毒作用。茶的解毒作用在医学典籍中已有记载。研究表明，由于茶叶中含有茶多酚、多糖和维生素C，三者的综合作用可促进有毒物质在体内的排泄。
3、无花果
无花果是一种很受欢迎的水果。可以减轻食物中毒。含有大量有机酸和多种酶，具有清热润肠、消化、疏肝解毒的功效。而且，无花果对三氧化硫、二氧化硫、氯化氢、苯等有毒物质有一定的抗性。
4、胡萝卜
央视网消息：每年这个时候，车厘子大量上市，酸甜多汁的口感引得人不免多吃几颗。不过，有网友发文称“自己‘狂炫’三大碗车厘子后中毒了”，这样的说法也引发热议，有网友留言说自己也有同感，因吃了大量车厘子出现恶心、胃痛、拉肚子的症状；还有网友说，车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。那么这些都是真的吗？一次进食多少颗车厘子合适呢？
小小车厘子，含铁量真的有这么高吗？
担心车厘子吃多了会中毒，一种说法是会导致“铁中毒”，铁中毒主要是由于摄入铁过量引起的，但是我们常说，不谈剂量谈毒性是不科学的。那么，小小的车厘子含铁量真的有这么高吗？
专家介绍，铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和超过20毫克每公斤体重时会出现急性铁中毒，对于一个体重60公斤的成人来说，大约就是1200毫克铁。而樱桃的铁含量只有0.36毫克/100克左右，要达到出现铁中毒的量，大约要一次吃330多公斤，这是不可能的。
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯：虽然车厘子确实是有铁的，但是它的铁含量其实很低，和猪肝相比可能低了几十上百倍，吃猪肝都不会铁中毒，为什么吃车厘子会中毒？这是不可能的。如果你缺铁的时候，医生还会告诉你，建议你偶尔吃点猪肝可以补铁，实际上铁中毒仅见于比如说吃补铁剂，吃多了吃错了，有可能导致，吃食物是不会的。
注意了！车厘子不是“补铁补血”佳品
我们知道了，适量吃车厘子不会铁中毒。这样的话，还有一个传闻——网传车厘子是“补铁补血佳品”，这个谣言也就不攻自破了。补血作用，这主要归功于它所含的铁元素和维生素C。铁是合成血红蛋白的重要原料，而维生素C则有助于铁的吸收，从而提高其补血效果。
专家介绍，车厘子铁含量只有0.36毫克/100克，平时我们食用的猪肉含铁量就有3毫克/100克，所以车厘子并没有特别突出的补铁补血功效。
吃车厘子会氰化物中毒？专家：别吃果核
网上还有一种夸张的说法，“吃5颗车厘子就能导致氰化物中毒”。氰化物急性中毒，会出现呕吐、恶心、头痛、抽搐、呼吸衰竭等症状，最终可导致死亡。那么车厘子里真的有氰化物吗？
目前发现的具有强烈毒性的氰化物有三种：氰化钠（NaCN）、氰化钾（KCN）以及氢氰酸（HCN）。传言里说的车厘子含有的就是氢氰酸（HCN），植物中的氰化物通常是以氰苷的形式存在的，氰苷本身无毒，只是当植物细胞结构被破坏时，才会生成氢氰酸。
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯：水果当中氰苷的量也是非常少的，而且它主要是存在于水果的果核里面，车厘子的果核是非常硬的，我们不太可能把它咬开，吃里面的果核。而且这个果核如果有氰苷的话，它会有微微的苦味，其实是一种提示，告诉动物不要吃我的籽儿，我要繁殖，我要传播。我们正常吃水果的时候，只要不去咬破果核，故意去嚼、故意嚼很多的话是不可能中毒的。
每天吃多少车厘子合适？这三类人群需减量
那么每天吃多少车厘子合适呢？根据《中国居民膳食指南（2022）》，居民每日水果摄入量建议为200~350克。为保证水果均衡摄入，建议普通人一天摄入车厘子为100~150克，大约10~15颗车厘子。
以下三类人群更应严格控制摄入量：
●第一类，对于慢性肾病患者。因为车厘子含钾量较高。对于肾功能不佳的患者，肾脏排钾能力受限，大量摄入可能导致高钾血症。
●第二类是糖尿病患者。尽管车厘子的升糖指数（GI值）较低，但仍需控制食用量。通常血糖控制稳定的糖尿病患者，每天摄入量应控制在10颗左右。
●第三类是胃肠疾病患者。患有胃肠道疾病的人群不宜过量食用车厘子，以免引发胃胀、腹泻或加重胃酸分泌，刺激胃黏膜，引起胃痛，甚至加重原发病情。
吃多了砂糖橘会变“小黄人”，是真的吗？
除了车厘子，这个季节另外一大类火爆的水果就是柑橘类，它们的传言就更多了，比较夸张的是“砂糖橘含大量果糖致癌”，还有网友说“吃了砂糖橘，皮肤变成黄色了”。这些说法是真的吗？
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯：柑橘当中本身就会有β-胡萝卜素、天然色素，它的颜色是发黄的。如果我们吃得比较多，我们人体不能及时将它代谢掉的话，会产生高β-胡萝卜素血症，这个时候我们的皮肤可能会出现一点泛黄，但是不用担心，因为本身它的代谢也是比较快，只要我们停止食用，很快皮肤的黄色也会褪去。
因为果糖本身并不是自然界中比较罕见的东西，相反它是非常常见的。比方说我们很喜欢吃的很多水果，像西瓜、龙眼、桂圆等，里面有很多的果糖，我们吃的最常见的糖是蔗糖，蔗糖吃进去之后也会变成葡萄糖和果糖，所以果糖本身是在生活当中随处可见，我们也经常在吃，所以这个东西致癌是不靠谱的说法。
当然，关于柑橘类也不都是负面的传言，恐怕最广泛的说法就是橘子皮里的那些白丝能止咳化痰，其实这些白丝叫橘络，又称橘丝，橘络其实也是一种果皮。“橘子皮”是有外、中两层果皮，平时直接剥开的那层是外果皮，橘络是“中果皮”。
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯：橘络的主要成分一个是水分，一个是一些不溶于水的膳食纤维，比如说纤维素，然后有少量的多酚类、黄酮类物质，所以它微微有点发苦，本身这些成分可能会有一些消炎的作用，但是量是很少的，远远达不到止咳化痰的作用，如果是咳嗽比较厉害，最好是到医院看病。
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